Chovani.eu - společenké chování, stolování, cestování, etiketa

Moudře milovat bude jen ten, kdo pozná sám sebe, ten jen každičké dílo vykoná podle svých sil.

Publius Ovidius Naso
+ + +

Omáčky

Velké mistry kuchařského umění poznáte podle jejich omáček.

omáčky

Jak se servírují

Jako subtilní aromatická vůně, jaký delikátní chutný koncert je s to omámit naše jazýčky, když u sporáku vládne znalec a odborník, který dokáže zacházet s kořením a bylinkami! Je to tak dobré a tak povedené, že se nechcete nechat připravit ani o poslední kapku omáčky.

Jak se jedí

Použít malíček či ukazováček k rozkošnickému vytírání omáčky je sice vrcholně smyslné, ale ne zcela přijatelné. Proto jsme vynálezci omáčkové lžíce vděčni za toto náčiní, jež je dostatečně ploché, aby se jím dalo přejet přes talíř, a dostatečně hluboké, aby se jím dala omáčka nabrat.


Důležité

Omáčková lžíce patří zcela neodmyslitelně k vybavení stolu. Tam, kde chybí, můžete začít zcela vážně pochybovat, zda je tento podnik skutečně vybraným zařízením pro na slovo vzaté labužníky.

 

Zdroj:
Jak se co jíNakladatelství Ikar, Bratislava 1999

Sdílet

Doporučit článek

E-mail příjemce
Váš E-mail
Vaše jméno
 

Diskuse k článku


Přidat komentář

Jméno:
Titulek:
Text:
Zbývá 500 znaků.
Ověřovací kód:





Copyright © FormSoft s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Hosting by http://hosting.formsoft.cz Redakce